Resep Sambal Matah

 Bahan : 

- Bunga kecicang (kecombrang) 100 gram 

- bawang merah 150gr

- cabai rawit 60gr

- jeruk limau 2 buah 

- terasi 3 gram (sangrai) 

- minyak kelapa 10 ml 

Cara membuat :

Bawang merah cabai rawit dan bunga kecicang diiris tipis-tipis kemudian tambahkan terasi sangarai remas remas sebentar dengan minyak kelapa,beri garam dan air perasan jeruk limau